Arkiverade inlägg i kategorin ‘Fiskodling’

FishBase Symposium 2015: Captivating Fishes / Fängslande Fiskar

10 november 2015

FishBase Sweden anordnar varje år ett symposium på ett tema rörande fiskars biologi, systematik, och ekologi. 2015 års symposium hade temat FÄNGSLANDE FISKAR (captivating fishes), en referens till att hålla fiskar i fångenskap och till att fiskar är fascinerande djur, och hölls den 19:e oktober i Stora hörsalen i Naturhistoriska riksmuseet, Stockholm. Vårt vetande och teknologi har idag kommit så långt att nästan vilken akvatisk organism som helst kan hållas och odlas i slutna, recirkulerande system. Svenska FishBase bjöd därför in sju experter som höll föredrag om vad fiskhållning och fiskuppfödning “på land” har inneburit och kommer att innebära för bevarandebiologi, matproduktion och för akvariehobbyn.

FishBase Symposium 2015: Captivating Fishes / Fängslande Fiskar

Brian Zimmerman presenterade en strategi för hur djurparker och offentliga akvarier kan bevara några av de mest hotade sötvattensfiskarna i fångenskap.

Scott Dowd berättade om Project Piaba, och hur fiske för akvariehobbyn kan vara en miljövänlig och drivande socioekonomisk kraft för bevarandet av regnskogen.

Frank Kirschbaum berättade om hur fiskars fortplantning är cyklisk och styrs av miljöfaktorer, och jämförde tropiska fiskars reproduktion med fortplantningen hos den tempererade arten europeisk stör.

Svein A. Fosså talade om akvariehobbyns historia och framtid, och om djurrättsgruppers missriktade försök att göra vildfångad akvariefisk olaglig.

Björn Källström förklarade hur offentliga och privata akvarier gemensamt kan bilda ett nätverk och fungera som “levande genbanker” som bevarar den genetiska diversiteten hos akvatiska organismer.

Björn Frostell gav exempel på hur fisk- och grönsaksodling kan kombineras och intensifieras med modern återcirkulerande teknik och ge mycket hög avkastning per yta, med nära noll påverkan på kringliggande miljö.

Anders Kiessling berättade om hur småskalig men högproduktiv kombinerad stadsodling av fisk och grönsaker inte bara kan ge städer tillgång till högkvalitativ närproducerad mat, utan även är miljövänligt och förbättrar våra allt större städers matsäkerhet vid krissituationer.

Kjell Fohrman, författare och akvariekonsult, var moderator.

Samtliga föredrag spelades in på video, och kan ses på FishBase Sveriges YouTube-kanal.

En engelskspråkig rapport från FishBase Symposium 2015 finns att ladda ner här (PDF)

Frank Kirschbaum, FishBase Symposium 2015

Frank Kirschbaum föreläste bland annat om hur ljudet av regn är en viktig faktor för vissa malars fortplantning

FishBase 25 år!

Detta års FishBase Symposium var det 13:e som hållits i Stockholm, och det är nu 25 år sedan FishBase startade. Under denna tid har FishBase vuxit från ett program på en CD-ROM till att vara världens största uppslagsverk om fisk, vars hemsida besöks av över en halv miljon unika besökare per månad. FishBase kommer att fortsätta växa och uppdateras och vi ser fram emot att ge fri tillgång till högkvalitativ information om fiskar i ytterligare 25 år!

FishBase Symposium 2015 - Captivating Fishes

8 oktober 2015

Den 19:e oktober är det dags för 2015 års FishBase Symposium. Temat för i år är Fängslande Fiskar eller Captivating Fishes. Registreringen börjar 9:00 och från 9:30 får vi lyssna på framstående experter som kommer att berätta om olika spännande och intressanta aspekter av att hålla fiskar ”på torra land”.

Detaljerat program för dagen finns att ladda ner här. (pdf)

Svein A Fosså ger en översikt över akvaristikens betydelse för forskning och som kontaktyta mellan människa och natur, och de framtida utmaningar den står inför.
Brian Zimmerman
, London Zoo, berättar om hur europeiska djurparker kämpar för att rädda några av de mest hotade arterna av sötvattensfisk från utrotning.
Frank Kirschbaum,
Humbold-Universität, Berlin, talar om reproduktion och odling av fiskar, och kontrasterar tropiska fiskars reproduktion med temperade fiskar som europeisk stör.
Scott Dowd,
New England Aquarium, kommer att berätta om hur fiske för akvariehobbyn kan göras inte bara socioekologiskt hållbart, utan till en kraft för bevarandet av Brasiliens vilda natur.
Björn Källström,
Sjöfartsmuseet Akvariet, berättar om skapandet av ett svenskt nätverk med djurparker och privatpersoner som syftar till att bevara den genetiska mångfalden hos akvariedjur.
Björn Frostell,
Kungliga Tekniska Högskolan, diskuterar om småskalig akvakultur inte enbart kan hjälpa till att föda jordens ökande befolkning, utan också göras lönsam och hållbar.
Anders Kiessling,
Sveriges Lantbruksuniversitet, förklarar varför akvakultur är den felande länken vad gäller kretsloppstänkande inom matproduktion.
Aquaponics
Ett småskaligt ”aquaponics”-system, som samtidigt odlar matfisk och sallad. Näringsrikt vatten pumpas från fiskbaljan upp till en ställning där salladsplantor tar upp näringsämnen, och det renade vattnet strömmar tillbaka ned till fiskarna.
Foto: Steven Walling, CC-BY-SA.

För vem: Symposiet är gratis och öppet för alla. Dagen kommer att till största delen bli engelskspråkig.
Tid: Måndag den 19:e oktober 2015 9-17.
Plats:
Stora hörsalen, Naturhistoriska riksmuseet, Stockholm.
Poster: Det kommer att finnas en posterutställning i anslutning till symposiet. Ange i din anmälan om du vill presentera en poster eller annat informationsmaterial.
Anmälan: Lunch ingår om du anmält dig senast 15:e oktober 2015. Skicka din anmälan till fishbase@nrm.se eller ring 08-5195 4106.

FishBase Symposium 2015: Fängslande Fiskar!

22 september 2015

”Som en fisk på torra land”? De senaste åren har stora framsteg gjorts vad gäller hållning, odling och uppfödning av fiskar i recirkulerande system. Idag kan även mycket krävande arter hållas i slutna system, och med minimal miljöpåverkan. Detta har redan fått betydelse inom bevarandebiologin, och skapar spännande nya möjligheter såsom stadsodling av matfisk.  För att få höra mer har FishBase Sverige bjudit in sju framstående experter som kommer att berätta om olika spännande och intressanta projekt baserade på möjligheten att hålla fiskar ”på land”.

Mangarahara ciklid (Ptychochromis insolitus) (c) ZSL

2013 fanns det bara tre individer kvar av den fulsnygga Mangaraharacikliden (Ptychochromis insolitus), och alla tre var hanar! Brian Zimmerman kommer bland annat att berätta om London Zoo:s kamp för att hitta fler individer och rädda arten från att dö ut. Foto: © ZSL

FishBase Sverige har bjudit in sju framstående experter som kommer att berätta om olika spännande och intressanta projekt baserade på möjligheten att hålla fiskar ”uppe på land”. Bland annat kommer vi att få höra om program för att rädda utrotningshotade fiskarter; om akvariehobbyns betydelse för forskning och som en länk mellan människa och natur; hur vildfångst av akvariefiskar kan göras så det både blir hållbart och ger inkomster åt fattiga lokalbefolkningar; och om hur lokalodling och kretsloppstänkande i framtiden kommer att få allt större betydelse vid odling av matfisk.

Tid: Måndag den 19:e oktober 2015, heldag med start 9:30. Registrering från 9:00.
Plats: Stora hörsalen, Naturhistoriska riksmuseet, Stockholm.
Poster: Det kommer att finnas en posterutställning i anslutning till symposiet. Ange i din anmälan om
du vill ha en poster eller annat informationsmaterial med där.
Anmälan: Lunch ingår om du anmält dig senast 15:e oktober 2015. Skicka din anmälan till
fishbase@nrm.se.
Program kommer att läggas upp här veckan innan symposiet.

Galna ko-sjukan funnen i odlad fisk

10 november 2009

Ett grekiskt forskarlag rapporterar att fisk kan smittas av “galna ko-sjukan”, Creutzfeld-Jakobs sjukdom (BSE, bovin spongiform encephalopati). BSE orsakas av ett självförökande protein, en s.k. prion. Prioner är ännu mindre och ännu mer svårdödade än virus, och BSE-prionen inaktiveras inte av värmebehandling eller torkning.

BSE spreds bland får och kor genom att de fick foder gjort av slaktavfall, och även människor kunde smittas av den dödliga sjukdomen om de åt av smittat kött. Försök har tidigare visat att kyckling och svin troligen inte kan smittas av BSE, men nu har man alltså kunnat visa att vissa fiskar kan det.
Sparus aurata. Foto David Blaikie

Bild: De grekiska forskarna fann att guldsparid, en viktig matfisk i medelhavsområdet, kan smittas av BSE. Foto: David Blaikie, Wikimedia Commons. CC-BY.

Forskarna matade fisk med smittad kohjärna, och trots att fisken aldrig fick några symptom liknande de hos däggdjur med BSE kunde man visa att de fick samma sorts typiska hjärnskador som BSE orsakar, och att BSE-prionen fanns i fiskarnas hjärnor. Arten som användes i experimentet var guldsparid (Sparus aurata), en vanlig art i Medelhavet, och en av de vanligaste arterna av odlad havsfisk.

För att stoppa spridningen av BSE förbjöd EU 2001 all användning av däggdjursprotein i foder till djur avsedda för mänsklig förtäring, men det är fortfarande tillåtet att använda i foder till sällskapsdjur. Det finns också en risk att slaktavfall används vid odling av matfisk utanför EU.

Man vet ännu inte om de smittade fiskarna i sin tur kan sprida smittan vidare till människa eller andra djur.

Referens

Salta E, Panagiotis C, Teliousis K, Petrakis S, Eleftheriadis E, et al. (2009) Evaluation of the Possible Transmission of BSE and Scrapie to Gilthead Sea Bream (Sparus aurata). PLoSONE 4(7): e6175. doi:10.1371/journal.pone.0006175

Länkar

Guldsparid i FishBase

Direktlänk till vetenskaplig artikel

Vårdguidens information om Creutzfeld-Jakobs sjukdom